
La»bandera» es el plato de principal de los dominicanos… Nosotros somos locos con esta comida pues es la que regularmente forma parte de nuestra dieta diaria… Mi madre esto fue lo primero que me enseñó a cocinar…
Cada dominicano tiene su estilo de prepararlo y lo acompaña con carnes diferentes como pollo, res, cerdo, chivo pero siempre con su arroz blanco y sus habichuelas…